Hirschenblut

Jahrgang: 2018

Weintyp: Reserve

Farbe: Dunkles Granatrot mit schwarzem Kern,

Geschmack: Geruch erinnert an schwarze Beeren, kräftig ausgeprägt, elegantes Tannin, vielschichtig, zart bittere Schoko- Röstaromen im Abgang.

Rebsorten: Cuvee vom Zweigelt, Merlot und St. Laurent

Alkohol: 13,5 % vol.

Rezepte: Gerichte mit Rindfleisch oder Wild, Pasta mit roter Sauce, deftige Fleischgerichte